Resep Masakan - Resep Gurami Asam Manis
Bahan dan bumbu:
- 1 ekor ikan gurami
- 2 buah wortel
- 2 ruas jari daun bawang
- 2 siung bawang putih
- saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
- cabe merah
- cabe hijau
Cara membuat nya:
- Bersihkan ikan gurami, belah, lumuri tepung sagu
- Goreng hingga kering lalu angkat
- Iris daun bawang panjang-panjang
- Iris cabe merah, cabe hijau dan wordtel iris panjang-panjang/memanjang
- Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
- Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
- Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
- Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.
Komentar
Posting Komentar
SILAHKAN BERI KOMENTAR PADA POSTINGAN INI, NOTE! DI FORM KOMENTAR BILA MENGANDUNG LINK AKAN TERDETEKSI SPAM SEHINGGA KOMENTAR ANDA AKAN OTOMATIS SEGERA TERHAPUS